きょうのお昼

これは、今日のお昼ご飯のBun Cha(ブン・チャー)です。
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ブンという米から作られる麺を、薄めたムックマムに砂糖と酢を加えた、甘酸っぱいタレにつけなが食べます。このタレの中には、青いパパイアのなますのようなものが入ってます。揚げ春巻きと、小さなハンバーグと豚のバラ肉を煮たもの、そして山盛りの様々な香草を一緒に食べます。

朝昼晩、自分で食事をつくっていると、ベトナム語も使わないし。ちょっと、お昼だけは外で食べようかと思ってます。
by ma-yu-u | 2006-11-02 23:31